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食品技術(shù)保障科崗位職責

點(diǎn)擊量:                 發(fā)布時(shí)間:2021-01-26                 信息來(lái)源: 原創(chuàng )

(1)負責食品檢驗技術(shù)相關(guān)科研的管理工作。

(2)協(xié)助食品檢驗部門(mén)解決技術(shù)問(wèn)題,規范標準方法的細化和修改。

(3)組織新食品標準方法驗證和非標方法確認,組織制定作業(yè)指導書(shū)并宣貫實(shí)施。

(4)制定食品檢驗技術(shù)儲備計劃,聯(lián)合檢驗部門(mén)開(kāi)展新方法研究。

(5)組織各類(lèi)食品檢驗相關(guān)技術(shù)研討活動(dòng)。

(6)負責組織食品檢驗異常數據討論。

(7)組織食品突發(fā)事件的檢驗方法開(kāi)發(fā)、評價(jià)和確認。

(8)負責食品標準、標準修訂文件、相關(guān)法律法規的查詢(xún)和宣貫。

(9)參與制定食品質(zhì)量管理制度和質(zhì)量考核制度,并組織實(shí)施。

(10)協(xié)助質(zhì)量管理科組織參加外部能力驗證,制定內部監控計劃和檢驗過(guò)程控制計劃并組織實(shí)施。

(11)負責食品檢驗工作質(zhì)量監督和檢驗報告抽查。

(12)負責食品檢驗工作質(zhì)量投訴和事故的調查處理。

(13)協(xié)助儀器信息科制定食品檢驗實(shí)驗室設施設備的購買(mǎi)、報廢、維修維護、計量檢定和期間核查計劃并組織實(shí)施。

(14)組織實(shí)驗室耗材、標準物質(zhì)的質(zhì)量驗收。

(15)協(xié)助省局對承擔政府食品檢驗任務(wù)的實(shí)驗室進(jìn)行能力評價(jià)和工作質(zhì)量考核。

(16)完成院領(lǐng)導交辦的其他工作。



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